Aperitivo

• Patatas chips

  3,30 €
• Olivas de la ribera

  4,50 €
• Olivas rellenas de anchoa “el xillu”

  4,90 €
• Gilda de boquerón

  3,00 €
• Gilda de anchoas

  3,50 €
• Boquerón marinado en vinagre (1 ud.)

  2,80 €
• Anchoas de la escala “el xillu” (1 ud.)

  2,90 €
• Mejillones en escabeche

  7,30 €
• Mini fuet

  7,50 €
• Patatas chips, mejillones en escabeche, piparras y salsa espinaler

  10,20 €
• Berberechos aliñados con limón y aceite de oliva

  11,50 €

Platillos

• Croqueta de pollo

  2,90 €
• Croqueta de ceps

  2,90 €
• Croqueta de rabo de toro con allioli

  3,10 €
• Pimientos del padrón

  7,20 €
• Patatas con salsa brava y allioli de ajo confitado

  7,40 €
• Ensaladilla rusa

  7,50 €
• Ensaladilla rusa picantona

  8,20 €
• Alcachofas fritas con romesco

  7,90 €
• Mini hamburguesa trufada

  8,00 €
• Mollete de calamar

  8,50 €
• Torreznos de soria

  9,20 €
• Fingers de pollo con sweet chilli

  9,40 €
• Berenjenas fritas con miel de caña y limón

  9,40 €
• Calamarcitos a la andaluza

  14,50 €
• Jamón ibérico con pan y tomate

  17,50 €
• Esqueixada de bacalao con tomate, cebollita dulce, alcaparras y olivas

  13,20 €
• Ensalada de tomates y ventresca

  14,20 €
• Burrata con pesto, tomate y rúcula

  14,90 €
• Huevos rotos de corral con patatas

  9,50 €
• Huevos rotos de corral con patatas y virutas de jamón ibérico

  13,90 €
• Albóndigas en salsa con patatitas

  14,20 €
• Steak tartar eco con mayonesa

  17,90 €
• Hamburguesa “san telmo”

  14,50 €
• Fricandó de galta

  14,50 €
• 1/2 milanesa ibérica con huevo poché y tartufata

  13,20 €
• Milanesa ibérica con huevo poché y tartufata

  20,50 €
• Calamares a la plancha con patatas, escalivada y cebolla confitada

  17,50 €
• Bacalao confitado con ratatouille

  19,90 €
• Lagarto duroc con escalivada y patata

  18,90 €
• Dados de solomillo con escalivada y patatas

  23,50 €

Acompañamientos

• Pan

  2,70 €
• Pan con tomate

  3,90 €
• Patatas fritas

  4,30 €
• Escalivada

  4,80 €

Postres

• Flan cremoso de huevo con nata

  7,00 €
• Pan con chocolate, aceite y sal

  7,30 €
• Copa dalky de chocolate con nata

  7,30 €
• Tarta de queso a la donosti

  7,50 €
• Nuestro mítico lemon pie

  7,50 €